干白菜可以放多久干白菜可以放多久不坏野木瓜属
2023-03-18 19:08:28 量子农业网
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1、白菜保存时间的长短，与白菜所处的环境、白菜的品种都有着密切的关系。常温环境下，白菜可以存放5天左右。如果白菜本身颜色发白，说明白菜的生长期较短，水分含量较多，相应的保存时间会相对较短，通常只能保存10~15天。在储存白菜时，需晾晒3—5天，白菜外叶失去水分发蔫时，再撕去黄叶，按菜头向外，菜叶向里的方式堆码，码好之后，要勤翻勤倒，捡出腐烂的菜叶，天热时翻倒勤些，气温下降后可延长翻倒间隔时间。
2、一般将白菜码放在阴凉通风的地方，使这些白菜能“呼吸”顺畅。透气顺畅，一般可以储藏到次年3月份。大白菜放久了如果没有异味或者腐烂之类的情况还是可以吃的。生的白菜可以储存很久，白菜耐储存，冬季在最低气温为-5℃左右时，大白菜完全可以在室外堆储安全过冬，外部叶子干燥后可以为内部保温。
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干白菜可以放多久不坏
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白菜放在冰箱里边怎么还是坏。白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍。白菜属于十字花科中的一种比较常见的蔬菜，人们常说的白菜，其实就是大白菜，大白菜放在冰箱里边，冰箱密闭性比较强，空气流通不畅，很容易使白菜的水分流失掉。
白菜干能放多久
白菜放在冰箱最多只能放一周，要在大白菜外面包裹上保鲜袋放入冰箱。冰箱是一个密闭潮湿的空间，虽然温度低，但是大白菜水分流失却很严重，而且大白菜在密封环境中容易腐烂，叶片出现黑点。大白菜最好放冬季常温干燥通风的空间。放常温下的白菜最多也就是表面一层叶子干掉，里面的白菜叶子还很新鲜。大白菜放冰箱储存需要将大白菜用保鲜袋包裹住，中途发现有变黄或者干涩的残叶也不要及时摘除，这种菜叶一定水平上能够维护大白菜的水分不外流，它是大白菜水分的一层保护膜。
大白菜在储存的情况下，发觉有干叶子也不必摘除，尽可能不用塑料、纸型包装袋包裹。大白菜保存时间最多不能超过15天，一般白菜的保鲜期也就是半个月，如果放太久，叶子会腐烂，叶片的营养也本期自身消耗完了，营养物质早就流失了，叶子口感也不如以前了，不建议再吃了。
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